봄나물맛있게먹는법 (1) 썸네일형 리스트형 봄철 건강을 위한 제철 나물 Best 5!! 봄나물 추천: 봄철 건강을 위한 제철 나물 Best 5봄이 오면 따뜻한 햇살과 함께 싱그러운 자연이 깨어납니다. 겨우내 움츠렸던 몸과 마음을 깨우기 위해 제철 봄나물을 섭취하는 것은 건강에 매우 유익합니다. 봄나물은 비타민과 미네랄이 풍부하며, 특유의 향과 맛이 있어 입맛을 돋우는 데도 좋습니다. 1. 달래달래는 마늘과 비슷한 향을 지닌 대표적인 봄나물입니다. 칼슘과 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 주며, 혈액순환을 원활하게 해 줍니다. 또한 알리신 성분이 들어 있어 항균 작용도 뛰어납니다. 활용법: 달래는 간장에 무쳐서 간단한 반찬으로 먹거나 된장찌개에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 또한 달래장을 만들어 밥에 비벼 먹으면 봄철 입맛을 돋우기에 그만입니다.2. 냉이냉이는 봄나물 중에서도 단백.. 이전 1 다음
