균형잡힌식단짜기 (1) 썸네일형 리스트형 지중해식 식단, 건강과 맛을 동시에 잡는 비밀 1. 지중해식 식단이란 무엇인가?지중해식 식단(Mediterranean Diet)은 이탈리아, 그리스, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통적인 식습관에서 비롯된 식단입니다. 20세기 중반부터 서양의학계에서 주목을 받기 시작했으며, 세계보건기구(WHO)와 유네스코도 권장할 만큼 건강에 긍정적인 영향을 준다고 알려져 있습니다.지중해 지역 사람들은 평균적으로 심혈관 질환 발병률이 낮고, 장수하는 경우가 많습니다. 연구에 따르면 이는 바로 이들의 식단이 심장 건강과 전신 건강을 지키는 데 중요한 역할을 하기 때문입니다.2. 지중해식 식단의 핵심 원칙지중해식 식단은 단순한 다이어트 방법이 아니라 “삶의 방식”에 가깝습니다. 특징을 정리하면 다음과 같습니다.채소와 과일 위주의 식사하루 식단의 절반 이상이 신선한 .. 이전 1 다음